Правила чтобы не заразиться гельминтами

Профилактика энтеробиоза

Профилактика заражения острицами необходима для предотвращения опасных осложнений, которые возникают в результате длительного присутствия гельминтов в организме.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Как можно заразиться

Ребенок может заразиться гельминтами при несоблюдении правил личной гигиены. Яйца остриц попадают в организм при облизывании грязных пальцев. Личинки могут передаваться через предметы быта при отсутствии влажной уборки помещения, через продукты и игрушки. Дети также могут заразиться, играя в песке или с домашними животными. Главный провоцирующий фактор — это редкое мытье рук.

Зачем нужна профилактика

Профилактика необходима, т. к. больной человек может заразить и других людей. Все члены семьи должны соблюдать необходимые правила, чтобы снизить риск попадания личинок глистов в организм. Болезнь может спровоцировать интоксикацию, т. к. острицы в процессе своей жизнедеятельности выделяют токсические вещества, что вредно для кишечника, через который все соединения всасываются в кровоток.

загрузка...

Энтеробиоз может привести к стойкой аллергической реакции, сопровождающейся кожным зудом, покраснением и сыпью.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Нередко происходит воспаление толстой кишки и других органов пищеварения. Острицы приносят сильный дискомфорт и провоцируют диспепсические расстройства (боли в животе, тошноту и др.), поэтому профилактика играет решающую роль.

Меры предупреждения

Важной профилактической мерой является прием препаратов, которые приводят к параличу главной двигательной мышцы паразита и к его выведению из организма через кишечник. Такие медикаменты нужно давать и домашним питомцам, хотя бы 1 раз в полгода. Препараты для профилактики: Пирантел, Вермокс, Декарис. Назначаются только после консультации с врачом, т. к. оказывают токсическое действие на организм при несоблюдении дозировки.

У взрослых

Правила профилактики энтеробиоза у взрослых:

  1. При невозможности вымыть руки перед едой в местах общественного питания использовать одноразовые антибактериальные салфетки. Это не только поможет снизить риск попадания личинок в ЖКТ, но и предотвратит кишечные инфекции.
  2. Постельное и нижнее белье тщательно стирать и проглаживать утюгом.
  3. Регулярно проводить влажную уборку в квартире с применением хлорсодержащих средств. Протирать нужно не только пол, но и шкафы.
  4. Не использовать чужие предметы гигиены, особенно это касается личных вещей: мочалок, зубных щеток и др.

У детей

Правила профилактики у детей:

  1. Обязательно мыть руки после прихода домой с улицы и всегда перед едой.
  2. При невозможности помыть руки в школе необходимо применять антибактериальный гель или влажные салфетки.
  3. Не приносить игрушки с улицы домой.
  4. Не тянуть грязные пальцы в рот.
  5. Не пить воду из горлышка, если бутылка принадлежит другому человеку. Всегда иметь свою.
  6. Мыть фрукты, овощи и ягоды перед употреблением.
  7. После контакта с домашними питомцами обязательно мыть руки.

В дошкольных образовательных учреждениях

В дошкольных образовательных учреждениях производится регулярный профилактический осмотр, который включает в себя забор анализа на яйца остриц. СанПиН предусматривает регулярную влажную уборку помещений, где находятся дети, с помощью моющих средств, содержащих хлор.

Воспитатель обязан научить детей правилам гигиены, а также должен соблюдать бдительность при прогулках. Необходимо проследить, чтобы ребенок не тянул руки в рот во время пребывания в песочнице и не вступал в контакт с уличными животными.

Как обрабатывать помещения

Исходя из санитарных норм эпидемиологических правил необходимо обязательное хлорирование воды в бассейнах.

В детских домах, школах и дошкольных учреждениях должна производиться влажная уборка пола, плинтусов, дверных ручек, шкафов и вентиляционных отверстий 2 раза в день.

Необходимо мыть игрушки и ковровые дорожки с помощью хлорсодержащих средств. Для обеззараживания помещений показано применение ультрафиолетового излучения. Необходимо тщательно мыть посуду, своевременно менять постельное белье. Уборка должна производиться только в перчатках. Оставлять пыль и другие фрагменты загрязнений на паласе или полу строго запрещено.

В детских учреждениях, помимо регулярной влажной уборки, необходимо проветривание помещения 2 раза в день.

загрузка...

Как убить в рыбе паразитов

Рыба – излюбленный продукт многих людей, употребляемый во всем мире. Разнообразие видов и вкусовых качеств делает ее незаменимым источником полезных веществ, требует определенных навыков в разделке и приготовлении. Но зачастую рыба является источником заражения паразитами.

Некоторые из них безвредны для человека, но многие опасны для человека и могут нанести существенный вред здоровью.

Распознать зараженную рыбу не всегда возможно – это определяется видом гельминта, средой, из которой выловлена рыба, навыками рыболовов и соблюдением санитарных норм.

Чтобы убить в рыбе паразитов, на рыболовецких судах и рыбообрабатывающих предприятиях она проходит санитарную экспертизу и обработку, однако знать об опасности, которая в ней содержится, все-таки стоит, ведь место, откуда она привезена, не всегда точно известно.

Рыбные паразиты и их опасность

Любая дикая рыба, не выращенная в специальных условиях, может быть заражена паразитами, которые заселяют все части – от головы и жабр до кишечника и мышечной ткани.

Опасность определяется:

  • местонахождением червя в теле рыбы;
  • возможностью его удаления;
  • характером термической обработки рыбы;
  • окончательным хозяином, к которому стремится попасть червь в результате своей жизнедеятельности.

Большая часть червей поражают рыбу, искажая ее внешний вид, приносят ей специфические заболевания. Такая рыба, как правило, определяется при улове и не употребляется в пищу.

Признаки заражения разнообразны: точки и небольшие вкрапления на теле, мутность глаз, деформация тела или отдельных органов. Гельминты различных видов и их яйца имеют самые разные размеры, многие видны при внимательном осмотре, однако есть и такие, размеры которых не превышают 5 мм.

Обратимся к видам паразитов, которые попадая в человека, наносят ему существенный вред.

Круглые черви — нематоды

убивает ли соль паразитов в рыбеубивает ли соль паразитов в рыбеСреди них наиболее опасны для человека виды Contracaecum osculatum, Anisakis simplex и Pseudoterranova decipiens.

Эти виды визуально просматриваются в рыбном мясе, их личинки представляют собой скрученные спирали около 1,5 см, во взрослом виде в организм человека они не попадают.

Живут в морской рыбе (сельдь, кальмары, треска, лосось, камбала и др.). В организме человека обитают в кишечнике, врезаясь в его стенки и вызывая сильные болевые приступы, рвоту и кишечные кровотечения.

Ленточные черви — цестоды

В организм человека попадают преимущественно Diphyllobothrium и Ligula intestinalis. В рыбе они заметны в виде небольших кистозных образований или белых личинок до 1-2 см. Обитают в пресноводной (щуке, окуне, пескаре, налиме) и морской рыбе (форель), заселяют жабры, икру, мышечную ткань.

Попадают в организм человека при употреблении сырого или плохо приготовленного мяса рыбы, разрастаются в нем до 10-30 м (в зависимости от подвида), приводят к патологиям печени и селезенки, вызывают головокружения и головные боли.

Dioctophyme renale из отряда Ascaridida отличается меньшими размерами (до 40 см у развитых червей), но также опасны для человека. Эти гельминты поражают почечные лоханки, мочеточники, мочевой пузырь, вызывая почечную недостаточность. Этот вид паразитов выводится только хирургически.

Черви-сосальщики — трематоды

Как правило, это Opisthorchis (описторхи), которые обитают в пресноводных рыбах (семейства карповых).

при какой температуре погибают глисты в рыбепри какой температуре погибают глисты в рыбеДлиной до 13 мм, эти черви быстро размножаются в организме человека, присасываются к стенкам печени и желчного пузыря, влияют на проходимость желчных протоков и работу поджелудочной железы.

Развитие описторхоза непредсказуемо – от полностью отсутствующей симптоматики до жалоб на потерю аппетита, боли в правом подреберье, рвоту и постоянное чувство тяжести, вплоть до цирроза печени и летального исхода.

Важно: Заражение всеми видами паразитов, как правило, происходит при не соблюдении гигиенических норм, отсутствии достаточной культуры потребления пищи и игнорирования правил осмотра, обработки и приготовления рыбы.

Как определить наличие описторхов в рыбе

Описторхи были впервые обнаружены еще в конце XIX века. Детальные исследования, проводившиеся в Европе и России, показали, что этот вид гельминтов наносит серьезный вред здоровью человека уже в первые часы пребывания в человеческом теле.

Описторхи обитают почти на всей территории России – найдены в Днепре, Доне, Волге, Урале, Иртыше и др. крупных реках. На территории Северного Урала, Алтая, Сибири выявлены повышенные очаги распространения этого гельминта, центральные регионы России не являются исключением, вспышка описторхоза отмечена в Московской области (Шатура).

погибают ли паразиты в рыбе при заморозкепогибают ли паразиты в рыбе при заморозке

Традиционно рыбой-распространителем описторха считаются карповые (белый амур, жерех, лещ, язь, пескарь, красноперка, плотва и др.), однако исследователи отмечают, что при обитании в одном водоеме с больными особями, описторхи легко распространяются и переселяются в другие виды (щука, судак и др).

Определить описторхов практически невозможно – это делается только в специальной лаборатории. Личинки-капсулы содержатся в мясе рыбы и видны только под микроскопом (размер их менее 1 мм).

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Яйца описторхов передаются с фекалиями окончательных хозяев (животные и человек), заражения человека от человека не происходит.

Риск заражения возникает при употреблении сырой, слабозамороженной или слабосоленой рыбы. Правильная обработка позволит избежать заражения описторхами.

Как обезвредить рыбу от паразитов

Учитывая широкое распространение рыбной продукции и ее ценные качества, пренебрегать ей не нужно. Важно знать, как убить в рыбе возможных паразитов и сделать ее безопасной для человека.

Заморозка

погибают ли яйца глистов при заморозкепогибают ли яйца глистов при заморозкеПогибают ли паразиты в рыбе при заморозке, было проверено научными исследованиями. Существенное значение здесь имеет температурный фактор, длительность и равномерность заморозки, скорость заморозки после улова и скорость ее разморозки.

Например, описторхи гибнут при шоковой заморозке в -40°С за три часа, в -30°С – за 6 часов, при -12°С – за 20 дней, при -3°С – за 30 дней. Размер рыбы играет значение – чем крупнее особь, тем на более длительный срок она замораживается.

Другие виды паразитов тоже возможно нейтрализовать заморозкой. Рыба весом до двух килограмм считается обезораженной, если ее заморозили в – 27°С – на 12 часов, — 16°С – на два дня, — 4°С – на 10 дней.

Строганина, столь распространенная на севере России, не соответствует приведенным показателям по срокам приготовления.

Помимо заморозки, рыба требует дополнительной термической обработки, иначе риск заражения паразитами сохраняется.

Исключение составляет стерлядь (семейство осетровых), в которой гельминты не селятся.

Если есть желание попробовать сырую рыбу, стоит убедиться, что она была заморожена с соблюдением всех необходимых сроков и температур. Более безопасна и рыба, выращенная в полностью искусственных условиях (на специальном корме, с проведенным противопаразитарным контролем).

Узнать, погибают ли яйца глистов при заморозке в морской и океанской рыбе, помогает санитарный контроль, который должен производиться после любого улова. Заморозка прямо на судне обязательна, чтобы вся продукция пришла к потребителям в свежем виде.

Соление Копчение Вяление

Эти излюбленные способы приготовления встречаются практически повсеместно, где ловится рыба, причем именно в таком виде она чаще всего «путешествует» к родственникам и знакомым, привозится из прибрежных регионов и мест отдыха. Основное воздействие солью и дымом проверено веками, но убивает ли соль паразитов в рыбе было проверено сравнительно недавно.

При горячем копчении паразиты в рыбном мясе погибают, чем длительней срок копчения, тем вероятнее безопасность итогового продукта. Холодное копчение не столь надежно.

Учитывая размер тушки (до двух килограмм), паразиты погибают при горячем посоле (15 градусов) через 9 дней, при холодном посоле (6 градусов) – за 13 дней, при сухом посоле (количество соли составляет 20% от веса замороженного продукта) – до 13 дней.

При вялении рекомендует выдерживать ее до трех недель после 3-х дневного посола (15% соли на массу тушки).

Варка Жарка Запекание

при какой температуре погибают паразиты в рыбепри какой температуре погибают паразиты в рыбеЭто одни из наиболее надежных способов термической обработки при условии разделки тушки на куски. Чем больше тушка, тем большее количество кусков окажется в посуде.

Хорошо проваренное (после закипания) и прожаренное рыбное мясо в течение 20-30 минут совершенно безопасно. При жарке сковородку рекомендуют закрывать крышкой, это ускорит процесс обезораживания.

Запекание происходит в течение 20-30 мин при температуре около 200°С.

Разделка и приготовление рыбы в домашних условиях осуществляется специально выделенным для этого рыбным ножом, на отдельной посуде (сковорода, кастрюля, разделочная доска).

Профилактика заболеваний

Итак, хорошая термическая обработка позволяет сделать этот продукт безопасным. Чтобы понимать, при какой температуре погибают паразиты в рыбе, не нужно исследовать научные работы, стоит лишь правильно подойти к ее выбору и приготовлению:

  • При покупке рыбы узнавать, откуда она была выловлена, выращена ли она в искусственных условиях или в дикой среде.
  • Соблюдать правила заморозки, не пренебрегать ей при покупке охлажденной свежей продукции.
  • Не пробовать сырую рыбу или фарш в процессе приготовления.
  • Соблюдать правила разделки, разрезать ее на небольшие части и куски.
  • Выдерживать температуру и время приготовления рыбных блюд.
  • Сократить, а в идеале, полностью убрать из рациона блюда из слабосоленой, сырой, вяленой, чуть припущенной рыбы.
  • Соблюдать единые требования к приготовлению рыбных блюд для человека и домашних животных. Кошки и собаки, заразившись паразитом, могут передать его и человеку.

Вовремя принятые меры по обезораживанию рыбы помогут избежать тяжелых последствий, которые могут быть нанесены попавшими в организм человека гельминтами.

Симптоматика наличия паразитов может быть схожей с другими заболеваниями и выявить их не всегда легко. Поэтому намного проще устранить возможную угрозу, чем мучиться сомнениями по поводу возможности заражения этими неприятными тварями.

   

По статистике в России более половины всех котов и кошек заражены внутренними паразитами. А можно ли заразиться глистами от домашних животных? Конечно же можно: если у питомца в организме присутствуют яйца гельминтов, то и человек рискует подхватить заразу. Многие виды паразитов способны уживаться в человеческом организме, поэтому обладателям кошек нужно быть крайне осторожными.

Наибольшая опасность заражения гельминтами у детей, ведь они обожают играть со своими любимцами. Кошки часто умываются и таким образом с легкостью распространяют яйца глистов по всей поверхности шерсти. Погладив домашнего питомца, часть паразитов человек забирает рукой. Если не мыть руки после каждого контакта с животным, то значительно возрастает риск заражения гельминтами.

Разновидности кошачьих паразитов

Выделяют несколько видов глистов, которыми может заразиться человек. Среди них самыми распространенными считаются:

  • аскариды (черви имеют круглую форму). Перебираясь от животного в организм человека, паразиты располагаются в желудочно-кишечном тракте, способствуя появлению серьезных болезней. Аскариды выделяют значительное количество аллергенов, которые, в свою очередь, провоцируют у человека бурные аллергические реакции. Из-за поражения стенок кишечника происходит сбой в организме, за счет чего плохо усваиваются витамины и железо. Это приводит к развитию анемии и авитаминозу;
  • нематоды (нитевидные черви). Эти паразиты вызывают механические повреждения внутренних органов, а также могут стать причиной воспалительных процессов в организме человека. В тяжелых случаях при осложнениях возможен летальный исход;
  • дипилидиум канинум (ленточные черви). Как правило, их обладателями становятся коты и маленькие дети – в редких случаях паразитов можно обнаружить у взрослого человека. Носителем яиц глистов являются блохи или вши;
  • эхинококк. Вызывает тяжелое заболевание печени, поражая в основном правую ее долю. В ней образуется эхинококковый пузырь, который со временем увеличивается в размерах и начинает сдавливать печень. Это постепенно приводит к нарушениям ЖКТ.

Разновидности кошачьих глистов

Пути заражения животных гельминтами

Все кошки без исключения по своей природе охотники, поэтому даже домашние питомцы, несмотря на свою спокойную и размеренную жизнь, время от времени проявляют природные инстинкты. Дома главными источниками заражения яйцами гельминтов являются мухи, тараканы, блохи, а также различные грызуны, которые не редко становятся предметами для кошачьей охоты.

Кроме того, сырое мясо и рыба могут содержать личинки глистов. Поэтому домашних питомцев рекомендуется кормить только термически обработанными продуктами.

Профилактика

Заботясь о своих домашних любимцах, в первую очередь нужно помнить о профилактике опасных заболеваний, в том числе и заражений гельминтами. Вредные паразиты не только небезопасны для человека, но и оказывают негативное влияние на здоровье животного. Глисты влекут за собой нарушения пищеварительной системы, разрушение внутренних органов и способны поглощать питательные вещества, необходимые питомцу, выделяя в организм вредные токсины.

Не секрет, что главным залогом здоровья является чистота. Профилактика заражения гельминтами как раз заключается в поддержании общей чистоты.

Профилактика глистов

Чтобы избежать попадания яиц и личинок глистов в организм необходимо:

  • тщательно мыть руки после каждого контакта с кошкой;
  • чистить кошачий лоток только в защитных перчатках;
  • проводить регулярную влажную уборку помещения с использованием специальных чистящих средств;
  • проводить дезинфекцию спального места животного, а также регулярно обрабатывать самого питомца средствами против блох (своевременное избавление от кровососущих насекомых не даст паразитам размножаться и развиваться);
  • не трогать на улице бездомных кошек и не позволять своим детям контактировать с ними;
  • систематически принимать, как детям, так и взрослым, профилактические препараты от глистов.

Соблюдая простые правила профилактики можно значительно снизить риск заражения гельминтами. Не стоит также забывать регулярно показывать домашнее животное ветеринару и проводить своевременное лечение в случае необходимости.